乖喵部屋

減醣生活（107/11/29）早餐 #自製蔬菜麵

今天的早餐都是現煮的，依舊為您帶來👉一鍋到底，方便料理😂

🥒櫛瓜麵➕低醣凱薩醬

🍳第一次用《華麗三刀蔬果削鉛筆機》， 轉一轉，就輕鬆把整條櫛瓜變成麵條狀。

（我跟到娜塔的開團，趕在團購最後一天的11/23買到；只是要告訴大家我使用什麼工具，團購早就結束囉！）

「工欲善其事，必先利其器」果然好有道理呀！（搖頭晃腦）

煮一鍋滾水，將變身成麵條狀的櫛瓜放入滾水，不用煮太久，煮到您覺得熟了，即可瀝乾起鍋。

櫛瓜變身成麵，很適合，沒啥違和感，好吃！

我有種‘’真的在吃麵食‘’的錯覺😳

（其實本人不好麵食類，但我很愛嚼勁的刀削麵)

🐟鮪魚蛋捲（只是把煎蛋的厚度增加而已😂）

🍳料理方式：

👉先拿一罐油漬的鮪魚罐頭。

👉油水瀝乾。（不用瀝太乾，否則會影響煎蛋的口感；鮪魚罐頭要倒掉多少油水，由您喜愛的程度決定）

👉然後將幾顆蛋打散。

👉將鮪魚罐頭全部都倒進去蛋液裡面。

👉這次我完全沒加任何調味料。

因為想說自己一個人吃，雞蛋沒加那麼多顆；而油漬的鮪魚罐頭已含有鹽分。

👉初榨橄欖油熱鍋，小火慢慢乾煎到熟透，即可起鍋。（但要注意不要乾煎的時間過久，否則，口感會太乾）

🥕紫胡蘿蔔（昨天去黃昏市場，終於又看到它了，立馬搜刮6條回家）

🍳一般常見的小火乾煎方式，熟透之後，吃起來的口感是微軟。

彩色胡蘿蔔，你有吃過嗎？ 🔗 https://foodpower.me/2016/06/14/彩色胡蘿蔔-你有吃過嗎/amp/ 

🥦清炒綠花椰菜

🍳微量初榨橄欖油熱鍋，常見的清炒方式，僅加入薄鹽、微量高鮮味精、水。

🍅有機彩色小番茄，5顆。

☕️無糖拿鐵（黑咖啡400cc➕全脂鮮奶100cc）

食品營養成份查詢：https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178#

#佛系減醣

#無論您是秤重的精準人士 #佛係減糖

#主要是開心不壓抑 #身體健康最重要

#每個人體質不一樣

#身高體重密度也不同

#每個人都應該瞭解自己的身體

#傾聽身體要告訴你什麼

#建議剛接觸減醣的朋友先花時間腦力研究相關資訊

#我懂的不多 #減醣為我打開食物的豐饒新世界

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