乖喵部屋

一開始衝去報名是想說，應該都是有內餡的包子，結果實際收到開箱，登愣！頓時傻眼，幾乎都是饅頭類的，看到帶有肉包的店名，卻沒吃到肉包，這種感覺真是太微妙了．．．Orz

不過，這色澤各異的饅頭，很多種都可明顯看到豐富的配料或堅果，依舊讓人心生期待，也感謝阿Q肉包願意給乖喵無限期的試吃才交文。＝ ＝/

因為廠商沒有附上任何名片或產品目錄，所以乖喵是自己依照包子饅頭的外型一個個去比對官網圖片、找出產品名稱，如果有找錯請多包涵，我盡力了！@@

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保存方式＆保存期限

【阿Q肉包】：本店產品於製程中均未添加防腐劑，敬請收到貨後儘速置入冰箱存放，建議保存期限冷藏為３天，冷凍為１４天。

加熱方式

１．建議使用電鍋或蒸籠，加熱時間約８－１０分鐘，請勿過度加熱影響口感與風味。

２．蒸好後儘速食用最美味，並且建議每次蒸煮量以每次實際食用量為主，盡量避免重複蒸煮影響風味與口感。

３．如非必要不使用微波爐加熱，會造成表皮脫水乾硬，影響口感！如需使用，請於表皮噴灑少量水分再微波喔～

５個／包，NT １００

主要原料：紅麴米、中筋麵粉、白糖（甜度低）、葡萄乾、蔓越莓乾。

【紅麴蔓越莓饅頭】

添加當食材的紅麴本身似乎沒啥太明顯的味道，但以紅麴為號召的產品，總是能招來不錯的銷售效益，畢竟現代文明病那麼多，民眾普遍都有養生的概念。

阿Q肉包所製作的【紅麴蔓越莓饅頭】吃起來滿有咬勁，紅麴的風味跟麵粉在嘴裡蔓延開淡淡的香甜，品嚐得到葡萄乾明顯的甜度、和蔓越莓乾帶有酸度的果乾。

５個／包，NT １００

主要原料：天然抹茶粉、奶粉、中筋麵粉、起士片。

【抹茶起士饅頭】，我第一次吃到饅頭是使用抹茶、還搭配起士的口味，一口咬下麵皮很有Q勁兒，淡淡的抹茶味結合起士，適合喜歡新奇跟嚐鮮的朋友～

５個／包，NT １００

主要原料：新鮮南瓜、中筋麵粉、奶粉、葡萄乾、碎核桃、起士片。

我愛吃南瓜，舉凡南瓜湯、炒南瓜（就是沒吃過南瓜派）．．．只要是南瓜做成的食品我幾乎都買帳！

阿Q肉包的【南瓜核桃起士】色澤鮮豔，吃得到存在感〸足的核桃，和甜甜的葡萄乾，還有小方塊起士的微鹹口感！

５個／包，NT １００

主要原料：全麥麵粉、中筋麵粉、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、冬粉、素麵輪。

看名稱也曉得，【全麥素菜包】是全素的產品，其中添加冬粉的絲條狀口感，以及高麗菜的香甜，吃得到素麵輪的滋味，跟一般菜包比起來的香味較淡卻素雅。

５個／包，NT １００

主要原料：新鮮南瓜、中筋麵粉、豐力富奶粉，白糖（甜度低）、枸杞、南瓜子葡萄乾。

【南瓜枸杞饅頭】跟【南瓜核桃起士】不同之處，在於多了枸杞跟南瓜子，沒有核桃和起士。

麵皮吃起來依舊軟Q帶勁兒，沒有過甜的情況，並品味得到南瓜子獨特的香氣。

５個／包，NT １２５

主要原料：新鮮芋頭、中筋麵粉、奶粉、起士片、白糖（甜度低）。

芋頭我是我愛吃的食物之一，還好我抽血檢查３６項過敏原中，對任何食物都不會過敏，哈哈～

阿Q肉包的【芋泥起士饅頭】外型像是銀絲捲，麵皮外層分佈一點一點的芋頭，看剖面時卻能看到一半芋泥、一半起士的新奇餡料。所以吃得到芋頭天然的淡淡甜味，和起士的微微鹹味。

找不到賣場跟售價

【小饅頭】也是很有趣的商品，紅麴、南瓜、黑糖、白饅頭、芋頭饅頭．．．形成色澤各異的圓胖模樣，雖然都沒有額外添加配料，可是光這樣單吃，更能品嚐到麵團有多Q、多彈牙有勁！

５個／包，NT １００

主要原料：紫米、新竹寶山黑糖、高級葡萄乾、中筋麵粉。

這款【紫米葡萄乾饅頭】真的很特別！將紫糯米與麵粉的結合在一起，紫糯米就跟紅麴一樣，添加成食材後，風味其實很淡很淡、並無明顯，所以我吃不太出紫糯米的味道，但阿Q肉包所製作麵團的Q勁不容置疑，而且麵皮吃起來很紮實，不會有一個洞一個洞的氣孔出現。

備註： 為了真實呈現，所有試用照僅僅調整大小、加上邊框和文字，沒有調亮、美肌、銳利、霧化．．．任何色彩光澤上的後製！

◎切勿任意模仿，嚴禁擅自以任何形式挪用跟轉貼，此篇心得僅供阿Q肉包使用。
◎每一篇原創文章都是作者的心血結晶，請尊重乖喵的個人著作權。
◎感謝阿Q肉包舉辦試吃招募活動。
◎乖喵只能就自身體驗、誠實與大家分享，並無法保證所有人試用的狀況都與我一模一樣，畢竟每個人的口味和喜好都不同，還請大家務必要有此種客觀認知。