乖喵部屋

小時候在南投外婆家的純真童年乖喵：《童年的記憶箱》南投縣名間鄉的外婆和舅公，住家後坡有稻田，收割季節過後，只剩下一大片枯黃稻梗，或許跟玩伴在泥水裡抓青蛙，手持一支補蟲網抓蝴蝶、蜻蜓、蝗蟲，似乎有幾次在空曠農田控窯烤地瓜的回憶？（童年記憶因年代久遠不可考，只是似乎、彷彿、好像．．．有這回事，但不是很確定）

曾幾何時，台灣隨著農業社會的轉型，大片農田逐漸消失，小時候控窯烤地瓜的回憶樂趣幾乎銷聲匿跡，只有久久一次買小發財車的烤地瓜過過乾癮。

沒想到，這兩年在網路上竟也出現所謂的〝冰烤地瓜〞！？

感謝『那魯灣安全水果網』提供【冰烤地瓜】１斤試吃包給乖喵，讓我總算首次嚐到它的風味～

１斤／１５０元，５斤／３９０元，以上售價均不含運費。

產　　地：台灣苗栗

成　　份：蕃薯（台農57號、台農66號、桃園1號）

保存方式：冷凍

保存期限：一年

四季如春、土壤肥沃的台灣有著豐富的食材物資和種類，有錢什麼買不到？但光有錢不見得就能吃到安心食材，這年頭好多吞進肚的食物都噴灑厚厚的農藥，不外乎是藉著漂亮的好賣相、寄望換個好價錢，這些農藥進入體內並沒有馬上發作，靜靜沈澱在你的體內，只是等待時機點便一口氣爆發出來！

【那魯灣－冰烤地瓜】可是經過２０２項農藥檢測都無殘留喔（FSII暐凱國際無毒認證，官網賣場有附圖，有興趣者請自行在網路搜尋吧～）！讓消費者享受香甜地瓜的同時，更能吃得安心。

除了經過２０２項農藥檢測以外，【那魯灣－冰烤地瓜】在採收後會去頭去尾並清理乾淨（讓乖喵想起很久以前的吻仔魚笑話，去頭去尾、切三段．．．），放入火爐內烘烤，讓每一個小巧可愛的地瓜都恰好烤熟，才放入冷凍庫保存，藉此鎖住天然食材的原始美味！

食用方式更是有好幾種：
１．冰箱取出即可食用，或放置常溫5~10分鐘與地瓜皮共同食用。
２．使用微波爐微波3分鐘即可熱食。
３．使用烤箱烤至有香味，即可食用。
４．除了直接食用，甚至還可以連皮一起跟鮮奶打成地瓜牛奶耶！要不是沒有果汁機，我好想自己打來喝喝看喔．．．（嘴角抽搐）

既沒有微波爐、也無烤箱的乖喵，所採取的品嚐方式就是直接食用。

跟一般常見的燒燙燙烤地瓜不同，光是剪開袋子封口的【那魯灣－冰烤地瓜】撲鼻而來一陣彷彿糖漿地瓜的淡淡香甜，入口溫度是冰涼的；也因為是冰過的，所以沒有燙口之虞，地瓜肉質非常非常細緻，一點都沒有粗絲的纖維會卡牙縫。

沒有人工添加的做作甜味，只有地瓜天然的淡淡香甜，一條條小巧的【那魯灣－冰烤地瓜】幾口就能解決乾淨，方便又爽口，不用擔心太大條吃不完，而外皮更是處理得乾乾淨淨，【那魯灣－冰烤地瓜】可是連外皮都能一起食用的呢！

地瓜細緻的肉質，加上外皮略硬的口感，交織出兩種不同的口感。

只是，因為個人口味的關係，很愛有嚼勁的乖喵覺得【那魯灣－冰烤地瓜】不夠Q，其餘的部分，我覺得無可挑剔了。

※若發現表皮部分有白色物質，係屬地瓜本身之葡萄糖結晶，為正常現象。但若是保存不當、若悶在水氣中太久，是不是〝生估〞，我就不敢保證了．．．

◎切勿任意模仿，嚴禁擅自以任何形式挪用跟轉貼（本篇試吃心得僅授權那魯灣安全水果網使用）。
◎每一篇原創文章都是作者的心血結晶，請尊重他人智慧財產權。
◎感謝那魯灣安全水果網提供之試吃。
◎乖喵只能就自身體驗、誠實與大家分享，並無法保證所有人試用的狀況都與我一模一樣，畢竟每個人的口味和喜好都不同，還請大家務必要有此種客觀認知。